Jasmin-Tee

Bio

Der grüne Jasmin-Tee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Die natürliche Aromatisierung entsteht durch die Zugabe frischer Jasminblüten, die nach der Trocknung wieder herausgesammelt werden. 

Der Jasmin-Tee hat seinen Ursprung in der chinesischen Song-Dynastie (960-1279) und gilt auch heute noch als besonders feine Teemischung. Grüne Tee wird durch die Zugabe frischer Jasminblüten natürlich aromatisiert, welche nach der Trocknung wieder herausgesammelt werden. 

Bio-Kontrollcode: DE-ÖKO-003

Ursprung: China

Zubereitung

Wasser zum Kochen bringen und auf 80°C abkühlen lassen. 1 gehäufter Teelöffer Jasmin-Tee pro 100ml Wasser in ein Sieb oder einen Teefilter geben und mit dem Wasser übergießen. Die Ziehzeit beträgt anfangs nur 2 Minuten. Der Jasmintee kann mehrfach (bis zu 10 Mal) aufgegossen werden. Die Ziehzeit verlängert sich bei jedem neuen Aufguß um jeweils eine halbe Minute.