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Jasmin-Tee
Jasmin-Tee
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Bio
Der grüne Jasmin-Tee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Die natürliche Aromatisierung entsteht durch die Zugabe frischer Jasminblüten, die nach der Trocknung wieder herausgesammelt werden.
Der Jasmin-Tee hat seinen Ursprung in der chinesischen Song-Dynastie (960-1279) und gilt auch heute noch als besonders feine Teemischung. Grüne Tee wird durch die Zugabe frischer Jasminblüten natürlich aromatisiert, welche nach der Trocknung wieder herausgesammelt werden.
Bio-Kontrollcode: DE-ÖKO-003
Ursprung: China
Zubereitung
Wasser zum Kochen bringen und auf 80°C abkühlen lassen. 1 gehäufter Teelöffer Jasmin-Tee pro 100ml Wasser in ein Sieb oder einen Teefilter geben und mit dem Wasser übergießen. Die Ziehzeit beträgt anfangs nur 2 Minuten. Der Jasmintee kann mehrfach (bis zu 10 Mal) aufgegossen werden. Die Ziehzeit verlängert sich bei jedem neuen Aufguß um jeweils eine halbe Minute.