Chiasaat - bio

Bio & vegan & Superfood

Schwarze Chiasaat aus kontrolliert biologischem Anbau. 

Chia ist eine einjährige, krautige Sommerpflanze aus der Familie der Lippenblütler mit dem botanischen Namen Salvia hispanica L.. Sie stammt ursprünglich aus Mexiko und wird in vielen Ländern Lateinamerikas angepflanzt. Kleinkörnige schwarz bis graue, ovale Samen. Chiasaat ist eine gute Proteinquelle und weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf.

Verzehrhinweis: Entspricht der Novel Food Verordnung (EG) Nr. 258/97 sowie dem Durchführungsbeschluss 2013/50/EU. Als tägliche Verzehrmenge werden max. 15g empfohlen.

Ursprung: Paraguay

Bio-Kontrollcode: DE-ÖKO-001

Zubereitung: 
Chiasaat ist geeinget als Zutat oder Bestreuung von Brot und Brötchen, Müsli, Smoothies, Salat, Aufläufen, Suppen oder pur in Joghurt.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 454 kcal / 1901 kJ
Gesamtfett 31,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 4,9 g
- davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 33,7 g
Eiweiß 21,2 g
Salz 0,025 g