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Basmatireis Vollkorn
Basmatireis Vollkorn
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Bio & vegan & von Natur aus ohne Gluten
Vollkorn-Basmatireis aus kontrolliert biologischem Anbau.
Dieses Getreide/Pseudogetreide enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.
Bio-Kontrollcode: DE-ÖKO-003
Ursprung: Pakistan
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1472 kJ / 352 kcal |
Gesamtfett | 2,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 74,1 g |
davon Zucker | 1,4 g |
Ballaststoffe | 2,2 g |
Eiweiß | 7,8 g |
Salz | 0,025 g |
Zubereitung:
Zwei Tassen Wasser aufkochen, eine Tasse Reis hinzugeben und bei geringer Hitze etwa 30 Minuten garen, bis das Wasser aufgenommen ist. Nach Geschmack würzen.
Basmatireis hat eine lockere Konsistenz und eigent sich insbesondere für Gerichte aus dem Wok und Pfannengerichte.