Vollkorn-Jasminreis

Bio & vegan & von Natur aus ohne Gluten

Vollkorn-Jasminreis aus kontrolliert biologischem Anbau, der sich besonders durch sein blumiges Aroma auszeichnet. 

Dieses Getreide enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.

Ursprung: Kambodscha

Bio-Kontrollcode: DE-ÖKO-003

Zubereitung: 
2 Tassen leicht gesalzenes Wasser aufkochen, 1 Tasse Reis zugeben und bei geringer Hitze etwa 30 Minuten garen, bis das Wasser aufgenommen ist. 
Mit seiner klebrigen Konsistenz ist der Reis ideal für Füllungen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 359 kcal / 1502 kJ
Gesamtfett 3,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 73,0 g
- davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 4,0 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 0,018 g