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Basmatireis weiß
Basmatireis weiß
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Bio & vegan & von Natur aus ohne Gluten
Weißer Basmatireis aus kontrolliert biologischem Anbau.
Dieses Getreide/Pseudogetreide enthält von Natur aus kein Gluten. Es eignet sich daher für alle, die freiwillig auf Gluten verzichten möchten. Es ist jedoch nicht im rechtlichen Sinne als glutenfrei (<20mg/kg) zu bezeichnen, da durch den Produktionsprozess Gluten in das Produkt übergegangen sein kann.
Bio-Kontrollcode: DE-ÖKO-003
Ursprung: Pakistan
Zubereitung:
Zwei Tassen Wasser aufkochen, eine Tasse dazugeben und bei geringer Hitze etwa 15 Minuten garen lassen, bis das Wasser aufgenommen ist. Danach nach Geschmack würzen.
Basmatireis hat eine lockere Konsistenz und eigent sich ideal als Beilage zu Pfannen- und Wokgerichten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1460 kJ / 349 kcal |
| Gesamtfett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 77,7 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 0,010 g |